Cardapio

 

Coquetel

Atendimento Inicial
 Coquetel c/ ou s/ álcool,Canapés,Quiches, Refrigerante à vontade (linha Coca-Cola),Refrigerante Diet,Sucos,Agua Mineral sem gás,Chanpanhe para o brinde dos noivos Cerveja ,Vinho e whiskys por conta do cliente.
 
Entrada Fina
     Salpicão  ou maionese na barquete.
Lanches
   Carne Bovina desfiada
   Lanche frio de frango
Salgados
    Coxinha Brasileira
   Croquete de Bacalhau
   Croquete de Carne
   Empadas (Frango, queijo e palmito)
   Esfiha (Carne, Frango, Calabresa)
   Kibe
   Bolinho de queijo
   Risolis (Queijo, Presunto e Queijo)
Bolos
      Finamente confeccionado de acordo com a preferencia do cliente.
Doces
    Finos
        Camafeu
         Foundant de côco / amendoin
  Comuns
          Brigadeiro
        Beijinhos
         Olho de sogra
       Cajuzinho
         Bicho de pé

Jantar

Atendimento Inicial
 Coquetel c/ ou s/ álcool,Canapés,Quiches,
Refrigerante à vontade (linha Coca-Cola),
      Refrigerante Diet,
Sucos,
Agua Mineral sem gás,
Chanpanhe para o brinde dos noivos Cerveja ,Vinho e whiskys por conta do cliente.
 
Entrada Fina
     Salpicão  ou maionese na barquete.
Lanches
   Carne Bovina desfiada
   Lanche frio de frango
Salgados
    Coxinha Brasileira
     Croquete de Bacalhau
     Croquete de Carne
     Empadas (Frango, queijo e palmito)
     Esfiha (Carne, Frango, Calabresa)
     Kibe
     Bolinho de queijo
     Risolis (Queijo, Presunto e Queijo)
Jantar
     Guarnições (Escolha de 2 opções)
       Arroz
       Arroz com amendoas
       Arroz com passas
       Arroz com açafrão
       Arroz a grega

     Carnes e aves (Escolha de 2 opções)
        Strogonoff de filet
        Strogonoff de frango
        Filé de frango grelhado com ervas finas
        Largato ao molho e chanpignon
        Medalhão de filet ao molho madeira

     Acompanhamentos (Escolha de 2 opções)
        Batata southe
        Batata palha
        Legumes na manteiga
        Saladas (Alfaces,Rucula , Agrião, Tomate)
Bolos
      Finamente confeccionado de acordo com a preferencia do cliente.
Doces
    Finos
        Camafeu
         Foundant de côco / amendoin
  Comuns
          Brigadeiro
          Beijinhos
         Olho de sogra
         Cajuzinho
         Bicho de pé
Sobremesa
      Sorvete ou salada de frutas da época.

Jantar

Atendimento Inicial
 Coquetel c/ ou s/ álcool,Canapés,Quiches,
Refrigerante à vontade (linha Coca-Cola),
      Refrigerante Diet,
Sucos,
Agua Mineral sem gás,
Chanpanhe para o brinde dos noivos Cerveja ,Vinho e whiskys por conta do cliente.
 
Entrada Fina
     Salpicão  ou maionese na barquete.
Lanches
   Carne Bovina desfiada
   Lanche frio de frango
Salgados
    Coxinha Brasileira
     Croquete de Bacalhau
     Croquete de Carne
     Empadas (Frango, queijo e palmito)
     Esfiha (Carne, Frango, Calabresa)
     Kibe
     Bolinho de queijo
     Risolis (Queijo, Presunto e Queijo)
Massa
       Guarnições (Escolha de 2 opções)
       Arroz
       Arroz com amendoas
       Arroz com passas
       Arroz com açafrão
       Arroz a grega

Carnes e aves (no espetinho ou peça)
       Carne Bovina (Picanha,Maminha, Alacatra e Fraldinha)
       Asa e coxinha
       Lingüiça Toscana
       Coração
       Kafta
Acompanhamentos
       Batata fritas
       Banana frita
       Grão de Bico
       Maionese
       Legumes na manteiga
       Saladas (Alfaces,Rucula , Agrião, Tomate)
       Vinagrete
       Molhos Rose e de pimenta
       Farofa
       Pães francês
       Legumes na manteiga
Bolos
      Finamente confeccionado de acordo com a preferencia do cliente.
Doces
    Finos
        Camafeu
         Foundant de côco / amendoin
  Comuns
          Brigadeiro
          Beijinhos
         Olho de sogra
         Cajuzinho
         Bicho de pé
Sobremesa
      Sorvete ou salada de frutas da época.

Massa

Atendimento Inicial
 Coquetel c/ ou s/ álcool,Canapés,Quiches,
Refrigerante à vontade (linha Coca-Cola),
      Refrigerante Diet,
Sucos,
Agua Mineral sem gás,
Chanpanhe para o brinde dos noivos Cerveja ,Vinho e whiskys por conta do cliente.
 
Entrada Fina
     Salpicão  ou maionese na barquete.
Lanches
   Carne Bovina desfiada
   Lanche frio de frango
Salgados
    Coxinha Brasileira
     Croquete de Bacalhau
     Croquete de Carne
     Empadas (Frango, queijo e palmito)
     Esfiha (Carne, Frango, Calabresa)
     Kibe
     Bolinho de queijo
     Risolis (Queijo, Presunto e Queijo)
Massa
     Guarnições (Escolha de 2 opções)
       Rondele quatro queijos
       Rondele queijo presunto
       Rondele frango com catupiry
       Penne
       Capelettii
       Raviolli
        Filé de frango grelhado com ervas finas
        Largato ao molho e chanpignon
        Medalhão de filet ao molho madeira

     Molho
         Bolognesa, ao sugo e molho branco
Bolos
      Finamente confeccionado de acordo com a preferencia do cliente.
Doces
    Finos
        Camafeu
         Foundant de côco / amendoin
  Comuns
          Brigadeiro
          Beijinhos
         Olho de sogra
         Cajuzinho
         Bicho de pé
Sobremesa
      Sorvete ou salada de frutas da época.

Cortesia

(para festas com mais de 120 convidados)
     Café
       Chá
      Petti foure
      Mini tortas
  (para cada 65 convidados)
     1 caixa(garrafa) cerveja Itaipava.

  OPCIONAIS
     Sorvetes
     Mesa de Frios
        Mesa de Frutas
     Convites
     Lembrançinhas
     Bem casados
     Bolo da mesa personalizado, finamente decorado com pasta americana ou quais desejar,
     Mini trufas
     Mini pães de mel
     Mini cachorros quentes com salsichas fatiadas ao molho batido no liquidificador
     Mini hambúrgueres ( com e sem alface e tomates )
     Mini lanche de carne -louca
     Mini pizza ( de preferência, somente de muzzarela )
     Gelatina ( sabores diversos )em copinhos
     Algodão Doce
     Guloseimas ( marshmellow, balas, pirulitos, chocolates ...) a consultar
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